- MUSEO DE LA ALMADÍA
El museo de la Almadía permanecerá abierto durante el puente del pilar en el siguiente horario:
- JUEVES 12 A SÁBADO 14 11.30 – 13.30h. 17.00 – 19.00h.
- DOMINGO 15 11.30 – 13.30h.
BURGUI PUEBLO DE LOS OFICIOS . También se puede recorrer el Paseo de los Oficios, un museo al aire libre en el que se recrean los antiguos oficios que se desarrollaban en el pueblo de Burgui.
2. TALLER DE MIGAS
Las migas, el combustible de los almadieros y pastores durante sus jornadas laborales, es hoy parte de nuestro patrimonio cultural almadiero. Desde la Asociación Cultural de Almadieros queremos perpetuar la elaboración de un plato tan nuestro como las migas y dar continuidad a algo tan habitual entre nosotros que muchas veces nos olvidamos de aprender. Por ello, os animamos a participar en este taller y posterior comida entre los asistentes.
SÁBADO 14 DE OCTUBRE- PLAZA PADRE TOMÁS DE BURGUI
11.00H. ¡VAMOS A LA COMPRA!
12.00H. COMINEZA EL TALLER DE ELABORACIÓN DE MIGAS.
SI QUIERES HACER LA COMPRA POR TU CUENTA, NECESITARÁS
- 1 kg de migas (Cantidades para 9-10 personas)
- 1 cabeza de ajos
- ½ kg de tocino
- Cebolla, Champiñones, setas… al gusto
14.30H -15H FALLO DEL JURADO PARA ELEGIR LAS MEJORES MIGAS Y ENTREGA DE PREMIO.
DEGUSTACIÓN DE MIGAS PARA LAS PERSONAS QUE PARTICIPEN EN EL TALLER.
La idea es al finalizar la elaboración, comer en cuadrilla. Por ello chulas, postres etc. por cuenta de cada uno.
ANÍMATE Y PARTICIPA. INSCRIPCIONES: ANTES DEL VIERNES DÍA 13 DE OCTUBRE. – MALÚ (676169994)
CADA CUADRILLA LLEVARÁ TODO EL MATERIAL (quemador, caldero, bombona, etc.) E INGREDIENTES QUE CONSIDERE NECESARIOS RECORDAD, COMO UTILIZAREMOS MATERIAL DE LA HERRERÍA, TENDREMOS QUE ABONAR EL COSTE DE ALQUILER DEL MISMO.
